毎日こつこつhimekoの日記★

9月だというのにまだまだ猛暑続き。
冷たいものがおいしいですね～。

味の素さんの 『ほんだし』＆『オリーブオイル』を使って
冷やだしそうめん、作ってみました～♪



小栗 旬さんのＣＭで気になっていたんですよね^^

まずは、冷え冷えにして食べるために、だし氷作りから。
　　
ほんだしをお湯で溶いて、製氷皿に入れて凍らせておきます。

　　
麺の上に乗せる具材は、冷蔵庫にあったもので。

ほんだしで作った冷たいだし汁に麺を入れて具材をのせて
食べるときにオリーブオイルを入れて完成～！！




だし氷、考えた人ってすご～い！！
最後まで、味が薄まることなく冷え冷えのまま。

レモン汁をちょっと入れて食べるとすごくさっぱりして
おいしかったです～！！
オリーブオイルのコクもあるので、満足感も。

暑い日のランチにぴったりでした♪

ほんだしって温かいものにしか使ってこなかったけど、
新しい発見ができてよかったです。

冷やだし茶づけもいいかも～^^

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おとどけもの～

けろっこさんより　胡麻摺りだんご


ありがとうございます☆



懸賞応募～

つづきにも～♪

フタバ食品さん
　　創立65周年記念キャンペーン
　　サクレ詰め合わせ（レモン10個、オレンジ5個、あずき5個）
　　サクレレモン（10個）とレモン牛乳カップ（12個）の詰め合わせ
　　豚嘻嘻餃子（32個）と豚嘻嘻宇都宮餃子ドック（4本）の詰め合わせ
　　マロングラッセ（15個詰）
　　カップぜんざい寒天入り（12個詰）
　　こだわり産直ゼリー（12個詰）
　　総計 1000名様　　最終締切　9月20日

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