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モラタメさんでタメした味の素さんの
CookDo®お手軽おうち中華7点セット♪



CookDoといえば、忙しいときや何を作っていいか迷ったときなど
よくお世話になってるシリーズ。

簡単・時短でおいしい中華料理が楽しめるし、保存もきくので
何かしらは在庫でもってます^^;


今回の7点セットに入っていたのはこちら。
　・オイスターソース
　・豆腐ともやしのチャンプルー用
　・麻婆茄子用（2P）
　・干焼蝦仁用
　・八宝菜用
　・青椒肉絲用


ピーマンと竹の子って大好きなので、まずは青椒肉絲用を♪


オイスターソースのコクのある風味に、ねぎ油の香ばしい香りの調味料。

具材を炒めたら、ソースを入れるだけ。
ほんとあっという間に完成です。



お肉は豚肉を使用してみました。
オイスターソースってこくがあってほんとおいしいですね。
青椒肉絲のこの味ってほんと好き^^
白いご飯にもよく合うので、ご飯食べすぎちゃいます。

丼にしてもＯＫだし、ラーメンの上にのせてもいいですよね。



こちらは豆腐ともやしのチャンプルー用。
これだけは初めて食べてみました。
季節限定品なんだそうです♪


鰹だしをベースに豆板醤、オイスターソース、ごま油を絶妙に
ブレンドした合せ調味料になっているんだそう。

使用した具材は、豆腐・もやし・豚肉・ピーマン・卵。



豆腐を最初に焼いて、1度取り出しておきます。
なので、ちょっとだけ手間だけどそのあとは
それぞれ具材を入れて炒めて、ソースを加え、最後に溶き卵。
簡単～！！

鰹のだしがものすご～く効いてます！！
豆板醤が入っているみたいなんだけど、ぜんぜん辛味を感じなかったので
存在がわからなかった（笑）
でもおいしいです。

中華ってご飯もがっつりいけちゃうし、おつまみにもなるので
いいですよね～。


いつまでも炒めすぎると美味しくなくなってしまう炒め料理。
CookDoを使えば、味付けに迷わないので野菜もシャキシャキで
よりおいしくできちゃいます。

メニューブックもついていたので、またいろいろチャレンジしたいと
思ってます♪

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