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個別記事の管理2010-08-31 (Tue)
チョーコー醤油さんの『だし入りかけ醤油』
モニターさせていだいています

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チョーコー醤油株式会社 

『だし入りかけ醤油』の特徴は・・・

本醸造丸大豆こいくち醤油使用
  本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節と昆布で味を整えた、
  甘口タイプのかけ専用醤油です。

塩分が8%で普通の醤油の半分以下
  塩分を普通のしょうゆの半分以下で、8%におさえていますので、
  塩分を気にされる方も安心して、普通のしょうゆと同じように
  ご使用いただけます。

化学調味料無添加
  保存料・甘味料・着色料は、いっさい使用しておりません。


そしてこんなお料理におすすめなんだそう!!

 冷奴・湯豆腐・お漬物・焼魚・生野菜・とろろ・
 たまご焼・納豆・なまたまご・てんぷらなどなど。


私は、焼きナスや冷奴、モロヘイヤ、うりのお漬物、納豆などの
かけ醤油として使ってみたり、厚焼き卵の味付けにも使ってみました。

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ほんのり甘くて、鰹と昆布のおいしい出汁の風味ですごく
おいしい~

塩分が普通の醤油の半分以下なんだけど、旨みがあるので
物足りなさはまったく感じません。

醤油よりもかなりマイルドで旨みがあるので、逆に醤油だと
物足りなくなるくらい。

主人は血圧が高いんだけど、醤油をどばどばかける人。
このだし入りかけ醤油だったら、少々かけすぎても安心できる
からうれしい~。

母も高血圧&糖尿病予備軍なので、塩分とりすぎにすごく
気をつけているので、1本は母にあげました。
今では何にでもこのだし入りかけ醤油をかけて食べているそうです。

健康にやさしく、且つおいしい『だし入りかけ醤油』
いつも我が家の食卓に置いておきたい調味料のひとつになりました


チョーコー醤油Yahoo!店


お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中
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