09≪ 2019/10 ≫11
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理2012-12-30 (Sun)

四国選りすぐりの素材を使った美味しいスイーツを届けてくれる
ラ・ファミーユさんの 『まっ黒チーズケーキ』食べてみました~♪

P1060882 (1)

まっ黒チーズケーキ??
このネーミングだけでもかなりインパクト大ですよね。
まっ黒の秘密は何かな??

P1060882 (2)

中のパッケージングもかわいい♪
さてまっ黒の正体を見てみましょ。

じゃ~ん!! ほんとまっ黒~!!

P1060882 (3)

まっ黒の秘密は、チーズケーキの周りがブラックココアのタルトになってるの。
上から下までぜ~んぶまっ黒~。

香川産小麦粉「さぬきの夢2000」とフランス産カカオパウダーとブラックココアを
使って作られるブラックタルト生地。

P1060882 (4)

カットしてみると、中はしっとりとしたベークドレアチーズケーキ。

中のチーズケーキもすごくこだわって作っているそう。

 ・ソディアル社のクリームチーズを超贅沢に使用。
 ・香川大山牧場のノンホモ低温殺菌仕上げのジャージー牛乳使用。
 ・綾上高原農場から届く新鮮卵「それいゆ(太陽)」使用。

普通のチーズケーキは、クリームチーズの割合が40%弱なのに対し、このまっ黒チーズケーキの
場合は70%がソディアル社のクリームチーズという贅沢ぶり。

P1060882 (5)

外はさくさく!!
中はしっとりねっとり&濃厚でクリーミー!!

ブラックタルトも苦みはなく、ほんのりカカオ味です。
チーズケーキ部分は、半熟チーズケーキって感じでとろけます。
チーズの豊かな風味も味わうこともできて、チーズケーキ好きの人には
たまらないお味だと思います~。

開けたときにちょっとびっくりのインパクトがあるので、プレゼントとかに
贈ってもいいですよね~♪


ココアの苦味と濃厚チーズが絶妙にマッチ!一度食べると虜になるブラックスイーツ!
まっ黒チーズケーキ




関連記事
スポンサーサイト





* Category : フード&ドリンク
* Comment : (6) * Trackback : (0) |

管理人のみ閲覧できます * by -

管理人のみ閲覧できます * by -

* by o*hana
こんにちは~
雨ですね~
今年は、himekoさまのグルメブログにやられっぱなしでした^^え?違う。。。あ・・・美容ブログでした!!

* by lonoko
実家でくつろいでまるlonokoです(((o(*゚▽゚*)o)))
黒いチーズケーキ!
インパクトありますね。
外見だけでなく、中身もこだわって作られてる感じだし、ほんと美味しそう(^O^☆♪
ホームパーティとかに出したらみんなに喜んでもらえそうなので、忘れない様メモしておきますね!
今日は一日雨。
明日は晴れてくれるかな☆〜。

おすすめサイト♪ * by いろべぇ
いつも楽しく見させてもらってます♪
私のおすすめ情報!
こちらから入会していただくと800p(通常300p)入って、
1月2日まで送料無料!780円までならタダポチできちゃいますよ!
http://www.grail.bz/z/introduce_divide.aspx?introducekey=03BDA035-F7FA-4789-B192-D0F8B455747E&guid=on

* by おじゃる丸
こんにちは~!
名前も見た目もインパクトありますね。
なんだかおじゃるも食べてみたくなりました!!

コメント







管理者にだけ表示を許可する