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個別記事の管理2013-07-08 (Mon)


無農薬・残留農薬ゼロの安心玄米・玄米食品を取り扱っている
玄米のマイセンさんの『玄米クッキー』を食べてみました♪

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クッキーというと洋菓子の部類に入ると思うんだけど、これは小麦も卵も
乳製品も使わずに作った玄米粉を使ったクッキーなので、部類は和菓子!!


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原材料はこちら!!
玄米粉、てんさい糖、アーモンドパウダー、植物性油脂、有機豆乳、水飴、
ベーキングパウダー(アルミフリー)、自然塩

特にこだわってるのが…
玄米粉 ― 残留農薬ゼロの玄米を厳選し、超微粒子になるまで低温で製粉。
       100%玄米粉で作っています。

てんさい糖 ― 白砂糖に比べてGI値が低く、ミネラルが豊富!!
         さらにお腹の乳酸菌を増やしてくれるオリゴ糖をたっぷり含んでます。

植物油脂 ― トランス脂肪酸を含むマーガリンではなく、菜種油を中心とした
         植物油脂を使用!!

ベーキングパウダー ― アルミフリーのベーキングパウダーを使用。


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少し懐かしさも感じるさっくりしたクッキー。
さっくさくで、言われないと玄米が原料だなんてほとんどわからないくらい!!
わかっているとなんとなく香ばしい感じが玄米かな?って思うくらいです。

少し控えめの甘さですが、ちゃんと甘さもあって満足できますよ。

小麦・卵・乳製品不使用!!
なのがびっくりです。


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低GIだし、ダイエット中にはうれしいクッキー。
冷たいほうじ茶と一緒に!!
日本茶にもよく合います。


ダイエット中の方のおやつにもぴったりだけど、小麦・乳・卵のアレルギーがある
お子さんなんかにもとってもよさそうですよ~♪

バターなどの乳製品を控えなくてはならない妊婦さんや授乳中のママにも
おすすめです♪

詳しくはこちらから
→→ マイセンの玄米クッキー



小麦・卵・乳製品を使わずに作りました!マイセンの和菓子≪玄米クッキー≫をプレゼント♪


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