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個別記事の管理2016-01-23 (Sat)


明治さんよりお歳暮!!ということでこちらの4点をいただきました!!

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 ・こだわりピッツェリア マルゲリータ
 ・デザート・ピッツァ アップル&カスタード
 ・銀座カレードリア
 ・銀座オムハヤシ


明治さんの冷凍食品どれもほんとおいしいんです♪
 デザート・ピッツァ アップル&カスタードの紹介記事 ⇒ こちら
 銀座カレードリアの紹介記事 ⇒ こちら
 銀座オムハヤシの紹介記事 ⇒ こちら


これまで上の3つを紹介してきましたが、最後はこちら。
こだわりピッツェリア マルゲリータ
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熟成もっちり生地製法で、生地のおいしさにこだわった新しいピッツァ。

乳業メーカーさんならでは、乳酸菌の力で熟成!!
乳酸菌を使用して熟成させることにより、小麦粉のおいしさを最大限に
引き出してくれるそう。

生地をやさしくのばすことで、口どけよく「しっとり」「もっちり」とした食感に!!

高温で焼くことで、こんがりとした焼き色をつけ、「しっとり」「もっちり」とした
食感にしているんだそうです。


そんなこだわりのピッツェリアは、すばらしい賞も受賞!!

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世界屈指の味覚のエキスパートが構成するiTQi2015にて
優秀味覚賞を受賞しているんです。

世界でも認められた味♪


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完熟トマトを使用したフレッシュなソースに
ダイスカットされたトマトがセンターにたっぷり!!

チーズは、北海道十勝産モッツァレラとゴーダチーズの2種類使用しています。

さらに香りのいいバジルソースがトッピングされています。



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温めは、電子レンジ、オーブントースターどちらでもOK!!
普通、電子レンジで温めると生地がふにゃふにゃになってしまうのですが、
トレイに専用紙が敷いてあるので、レンジでもカリッとした仕上がりになるんです。


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あらかじめピッツァの上面をオーブンで焼いてあるから
温めるだけで本格的な味が楽しめるんですよ。

そして1/6カットされているからピザカッターもいらない。


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とろとろチーズがおいしい~♪
生地は周りの表面がカリッとして、中はふんわりとしながらもちっとした食感。


ランチにおやつにおつまみに最高~!!
冷凍庫にいつも入れておきたい一品です。



株式会社明治



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